ayx:海南发布餐饮外卖食物安全合规提示
来源：ayx 发布时间：2026-04-26 08:54:26（椰网/海拔新闻记者 锋）4月24日，海南省商场监督管理局发布餐饮外卖食物安全合规提示，进一步标准海南网络餐饮服务运营次序，净化网络餐饮消费环境，实在保证很多购买的人饮食安全与合法权益。
海南省商场监督管理局表明，近期，全省各级商场监督管理部门加大对餐饮外卖食物安全问题整治力度，要点包含“鬼魂外卖”、无堂食外卖运营不标准、运营资质和健康证明造假等问题。
“鬼魂外卖”问题。严查外卖渠道未按规则对入网餐饮服务供给者进行资质核验和挂号、未按规则公示入网餐饮服务供给者主体资质等信息以及外卖运营者运用、公示虚伪运营资质等违背法律法规行为。
无堂食外卖运营不标准问题。严查无堂食外卖运营者在渠道公示的主体资质不实、上传的运营地址和门店相片与实践不符以及运营场所环境不整洁、加工制造不标准等违法违背相关规则的行为。
运营资质和健康证明造假问题。对发现的假造虚伪食物运营许可证等主体资质，假造、篡改、出具虚伪健康证明等违法违规行为头绪，商场监督管理部门将联动公安、卫生健康等有关部门依法依规严肃查处。
海南省商场监督管理局提示，《网络餐饮服务运营者执行食物安全主体职责监督管理规则》将于2026年6月1日起正式施行。新规清晰，在实践运营场所既不向顾客继续供给现场就餐服务，也不向顾客继续供给自提服务，无堂食外卖运营者，应当在其主页面明显方位设置“无堂食”标识，不然或面对最高十万元罚款。无堂食外卖运营者必须按新规要求照实标识。
此外，倡议外卖运营者经过“互联网+明厨亮灶”等方法，向社会揭露餐饮食物加工制造的过程，承受社会监督。6月1日起，渠道将依据是否施行“互联网+明厨亮灶”，在外卖运营者列表页面展现“无明厨亮灶”“有明厨亮灶”标识。
据悉，海南省商场监督管理局鼓舞很多购买的人、外卖骑手等社会力气一起参加网络食物安全监督，继续提高海南省食物安全管理水平。
